Paper St. Coffee Company
地址: 台北市中正區八德路一段28號1樓
坐落在華山藝文特區斜對面的路口
外牆上掛著簡單的Menu
黑與白的簡單配色
店內大約只有15坪，分為吧檯，窗邊高腳，一張8人木桌
冰箱裡大約有十種啤酒，沒問價錢，樓上是員工區
廁所很乾淨
還有賣四款當天現做的手工蛋糕和餅乾，很小塊也不貴，剛吃飽就沒嘗試了
La Marzocco，機器太新了還鏡面效果
冰滴，NT$110，居然有炭培的焦香，不過有半杯都是冰塊
Ice Latte，濃縮咖啡味道不太夠，大約250c.c.
很漂亮的燈
總結:
塞在光華商場與華山藝文特區中間的巧妙位置，八德路與金山南路口的轉角，空間不大，但裝飾也不多。口味普通，沒人的時候蠻適合躲太陽，看書放空，但大概三四組客人開始聊天後回音很難受。(也可能坐我旁邊的烏蘇拉實在太吵) 沒地方去的時候可以路過。
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